Стратегия обрезки
плодовых деревьев

В идеале надо начинать обрезку, когда вы только купили в питомнике привитый, со сросшимся подвоем двухлетний саженец. В большинстве случаев саженец представляет собой одно- или полутораметровую вертикальную палку. Её рост зависит от сорта и вида культуры. Это может быть и карликовый сорт, и высокорослый, и супервысокорослый. В данном случае начинать обрезку стоит уже с этого момента. Это должна быть не обширная обрезка, но она должна привести к ветвлению саженца. И первые эти ответвления от основного ствола и станут в будущем скелетными ветвями.

Скелетные – это самые крупные ветви, отходящие от главного ствола. Среди ветвей всегда обязательно выбивается одна, главная и более толстая, поскольку ей достаётся больше питательных веществ. Если же таких ветвей будет две – это очень плохо, так как одна из ветвей в итоге возьмёт главенствующую роль, а вторая будет ей подчиняться. В ботанике это называют принципом соподчинения. Поэтому здесь важно следить за тем, как эти ветви будут отходить от главного ствола. Они не должны расти из одной точки, а обязательно должны быть на разных уровнях. И между уровнями должно быть расстояние минимум 10-20 см.

Здоровое дерево расти будет всегда, поскольку заставить его не расти невозможно. И в наших силах, не ограничивая рост, направить его в нужное нам русло, при этом не лишая дерево комфортного существования.

Стратегия обрезки заключается в том, чтобы учитывать основные правила удаления ветвей.

Первое правило относится абсолютно ко всем обрезаемым ветвям, будь то хвойные, декоративно-лиственные, кустарники, плодовые. Это удаление неправильно растущих ветвей. Существует целый перечень неправильно растущих ветвей. Начинающему садоводу важно освоить его при первой обрезке. Затем уже он отложится в памяти, и будет воспроизводиться автоматически. Неправильно растущие ветви - это ветви, растущие внутри кроны, которые пересекаясь, мешают друг другу. Здесь важно запомнить, что ветви вообще не должны соприкасаться друг с другом. Такие ветви либо удаляются, либо, если ветвь является главной, ей ставятся подпорки и приспособления, помогающие оттянуть или куда-то её поместить. Если побеги растут из одного узла, их тоже удаляют. Оставить можно один, максимум два, если это является какой-то задумкой дачника. Обязательно удаляются ветви, растущие под прямым углом и неестественно изгибающиеся. Избавляемся мы и от вертикально растущих ветвей, поскольку на них гарантированно не будет плодов. Исключением является вертикальная ветвь с горизонтальным отростком, на котором в будущем планируется получить урожай. Оставляя такие ветви, надо иметь в виду, что плодов от них ждать не стоит.

Побеги второго года жизни – это те, на которых в прошлом году завязались почки, а в этом году произошло цветение, опыление, завязи, плоды, семена. Важно помнить, какие именно ветви мы будем оставлять. Это не значит, что мы оставляем только ветви второго года, поскольку остальные тоже в скором будущем станут ветвями второго года. К тому же дерево должно расти, развиваться, поэтому такие ветви оставлять тоже необходимо. Однолетние побеги допустимо укорачивать на полдлины, помня, чем сильнее дерево растёт, тем больше укорачиваются ветви. У медленно растущего дерева укорачивают ветви совсем немного. Так же важно помнить, что у многих деревьев, особенно у семечковых (яблони, груши) есть маленькие веточки, которые отходят непосредственно от главного ствола или от скелетных ветвей. Называются они плодушками. Длина таких веточек около 5 см. Выглядят они неказистыми и корявыми. Многие садоводы по незнанию удаляют их. Мы всегда предупреждаем наших клиентов-садоводов об ошибочности данного действия, поскольку эти ветви, хотя и не вырастают очень длинными, но всегда дают самые вкусные плоды, поскольку, находясь ближе всего к стволу, получают основное количество воды и сахаров. Эти плодушки проходят такой же цикл, как и основные ветви, но остаются короткими и деформированными. Именно из-за своей неказистости они страдают от ножа садоводов, которые нещадно обрезают их, считая лишними. Такие ветви удалять не стоит.

При разработке стратегии весенней обрезки важно учитывать, что почки на срезанных ветвях пробуждаются ближе к линии среза. Чаще всего это бывает самая крайняя точка, то есть, выбирая место, которое мы собираемся обрезать, нужно смотреть, куда будет направлена самая крайняя почка. Она должна быть направлена не вверх или внутрь кроны, а только к свободному месту, где сможет комфортно расти, когда станет веткой, имея для своего развития достаточно места.

Для чего мы вообще укорачиваем однолетние побеги? Дело в том, что при правильной обрезке и подкормке, урожай на деревьях бывает очень обильным, и вот эти веточки, если они слишком длинные, на концах обламываются под весом плодов.

На плодовых деревьях не должно быть вертикальных развилок, поскольку они могут сломаться от урожая, ветра или осадков. При обрезке, на любом этапе, надо следить, чтобы крона всегда оставалась симметричной, потому что с той стороны, где ветвей меньше, будет больше появляться однолетних побегов. Садоводы называют их жирующими, так как они забирают много питания, но при этом пока ещё не способны принести плоды. Таким образом, укорачиваем мы их для того, чтобы плодоносящие ветви смогли получить достаточно питания. Крона должна быть ещё и компактной, не очень высокой, достаточно штамбу иметь 1 -1,5 м. В этом случае садоводу будет удобно и безопасно собирать урожай. Слишком низкими делать штамбы тоже нельзя. Минимум 0,5м, поскольку при максимальной близости к земле, появляется риск заражения от почвы грибными заболеваниями.

При загущении кроны, её надо прореживать. Надо срезать все ветви, даже правильные плодоносящие, растущие в нужную сторону. Загущённая крона не пропускает солнечный свет, отчего на ветвях не будет цветения и завязи.

Каждый раз, обрезая дерево, мы должны прикидывать, куда будет расти та или иная ветвь, есть ли место для её развития. Ещё раз повторимся, это определяется именно по плодовым почкам.