Плодовые деревья

Что включает в себя ежегодный уход за плодовыми?

21 января 2022 года
Все мы хотим, чтобы сад радовал нас богатым и здоровым урожаем не периодически, а каждый год. Но мало кто знает, что для этого необходимо осуществлять определённые ежегодные манипуляции с деревьями.

Начнём с зимы, когда растения ещё находятся в периоде покоя. Необходимо следить за укрытием корневой системы деревьев, так как подмерзание придаточных корней частично лишит дерево питания, что негативно скажется на его урожайности. Самым лучшим утеплителем является снег: зимой от создаёт воздушную прослойку благодаря своей пористой структуре, а весной обеспечит корневую систему влагой.
В середине весны, ещё до того, как растает последний снег и начнётся активное сокодвижение, производит обрезку плодовых деревьев. Согласно Приложению 1 к распоряжению ДЖКХиБ города Москвы от 04.06.2013 г. № 05−14−172/3 (Нормативно-производственный регламент содержания объектов озеленения 1 категории города Москвы) «формовочную обрезку следует проводить ранней весной до распускания почек». Это необходимо сделать для получения самого здорового и стандартного урожая. Также следует помнить, что обрезка плодовых сильно отличается от обрезки декоративных деревьев и кустарников.
Обрезка бывает трёх основных видов: санитарная, омолаживающая и формирующая.

Санитарная обрезка включает в себя удаление сухих и больных побегов. Это делается для профилактики болезней и освежения габитуса. Производится при каждой обрезке.

Омолаживающая обрезка представляет собой удаление очень старых ветвей для продления жизни дерева и получения более однородного урожая. В первый год после такой обрезки дерево практически не плодоносит, так как вместе со старыми ветвями удаляются и молодые. Однако во многих случаях эта обрезка необходима.

Формирующая обрезка выполняется с целью прореживания кроны, перераспределения питания между ветвями и создания симметричного облика дерева. При этой обрезке удаляются длинные жирующие побеги, штамбовая и подвойная поросль, ветви, растущие вертикально и вглубь кроны, а также мешающие друг другу. Крона обязательно должна получиться симметричной со всех сторон. Все срезы производятся острыми и чистыми инструментами (секатор, пила, сучкорез). Срез необходимо выполнять чуть выше почки или боковой ветви. Крупные срезы необходимо замазать искусственной корой. А вот садовый вар лучше не использовать.
За обрезкой следует подкормка. Она производится в несколько периодов.

Во время бутонизации, цветения и завязывания плодов дерево нуждается в комплексе минеральных элементов, особенно фосфора и калия. Используем суперфосфат или любое другое комплексное удобрение для плодовых. Не лишним будет опрыскивание цветков слабым раствором борной кислоты.

Во время созревания плодов растение нуждается в азоте, калии и сере. Рекомендуются подкормки сульфатом калия и аммиачными удобрениями. Но не рекомендуется производить подкормки чаще 1 раза в месяц. При здоровом развитии завязей и плодов не лишним будет вообще пропустить подкормку.
Осенью после сбора урожая, мы производим удаление растительных остатков, особенно поражённых болезнями: листовой опад, ветви, упавшие на землю плоды и т. д. Это станет хорошей профилактикой грибных болезней и препятствует зимовке опасных насекомых и клещей под слоем снега. Также вешаем кормушки для птиц на ветви деревьев: это не только поможет пернатым пережить зиму, но и обеспечит их защиту для сада от вредных насекомых.